Почему кофейник, изобретенный итальянцем, носит название на французский манер?
Как появился френч-пресс?

Френч-пресс- это    устройство для заваривания  кофе, чая,  кофейных и травяных напитков.

В середине XIX века неким парижанином был создан кофейник с поршнем для фильтрации напитка, однако, увы, имя француза история не сохранила.  Патент на френч-пресс  принадлежит итальянскому дизайнеру А. Калимани в 1929 году.

 На итальянском аппарат именуется  как "caffettiera a stantuffo", «поршневой кофейник». По-французски —" cafetière à piston", с аналогичным  смыслом. Наименование "French Press" было впервые зафиксировано в английском языке в 1976 году; вероятно, оно возникло в память о том неизвестном французе. И из английского название попало в русский.

 После  Второй мировой войны он получил широкое распространение в Европе.  Ф.  Бондани, сделав пару модификаций, запатентовал свою версию в 1958 году и запустил производство на французском заводе по производству кларнетов, дав название ей "Martin SA " и выпуская под брендом "Melior". 

Популярности пресса способствовало его использование в фильме Досье «Ипкресс». Позже устройство стало еще более популярным  в Европе благодаря Британской компании Household Articles Ltd. и Датской компании столовых и кухонных принадлежностей Bodum.

Ваша реакция?

Сообщения из Facebook