Необычайная страсть русских людей к гематогену поразила одного американского журналиста, о чем он написал в издании Vice. Он назвал гематоген продуктом "бережливости, прагматизма и централизованного тоталитарного производства и распределения"...
Журналист был так удивлен тем, что большинство граждан СССР даже не знали состав сладких батончиков. А ведь изготавливали и изготавливают их из бычьей крови... Автор также был шокирован и тем, что современные потребители даже поныне не ведают о происхождении продукта и считают гематоген отличным и одновременно вкусным средством профилактики против простуды и прочих болезней.
Хотя чему тут удивляться- гематоген в любом случае является полезным средством, главное потреблять его как лекарство, а не приятную сладость. Один батончик гематогена содержит в своем составе рекомендованную дневную порцию железа, причем, по сравнению с таблетками, - в хорошо усваиваемой форме.
Главное, чтобы в основе гематогена был альбумин. Прочие стандартные вкусовые составляющие, которые прописаны в советском ГОСТе, — это крахмальная патока, сгущенное молоко, сахар, ванилин. Дабы улучшить вкусовые качества гематогена, современные производители добавляют шоколад, орехи, мед, кунжутное семя, кокосовую стружку и т.д. Это не очень хдорово сказывается на полезных свойствах продукта, однако витамины А, В, С, железо в составе прибавят плюсов этому продукту.
Обсуждение
0 comment