Из названия "морской огурец" можно подумать,что речь идет о морском растении, но в действительности это класс беспозвоночных животных типа иглокожих. Некоторые виды, которые употребляются в пищу, называются «трепанг»,или "голотурии" .
Такое название морским огурцам ,то есть этим животным, дал еще Плиний, а описывал некоторые виды сам Аристотель.
Тело у голотурии на ощупь кожистое, шершавое и морщинистое с неплохо развитыми мышечными пучками. Продольные мышцы (5 лент) прикрепляются к известковому кольцу вокруг пищевода. На одном конце тела расположен рот, на другом — анус. Рот окружается венчиком из 10—30 щупалец, которые служат для захвата пищи, и ведёт в спирально закрученный кишечник. То есть получается этакий морской червяк-переросток. Его длина тела колеблется от 0.5 см до 2 метров, а у некоторых видов может достигать 5 метров.
Также особенными голотурии являются из-за невероятной окраски- начиная с коричневого в крапинку и заканчивая ярко-желтым с оранжевыми и синими полосками, что делает их похожими на гигантских гусениц.
Эти беспозвоночные живут почти во всех морях, кроме Каспийского и Балтийского. Их основным домом являются коралловые рифы .
Голотурии — малоподвижные или ползающие животные, которые главным образом питаются планктоном, мелкими животными, водорослями и органическими остатками, подбирая их со дна вместе с илом и песком. В кишечнике морских огурцов из этой микста отбираются питательные вещества, а все ненужное выходит наружу.
Примечательно, что морской огурец - лежебока, ибо он всегда лежит на боку,как во время охоты,так и во время отдыха. При нападении хищника голотурия выбрасывает через анус заднюю часть кишки вместе с водными лёгкими, отпугивая или отвлекая нападающих. При этом с морским огурцом ничего серьезного не происходит- утраченные органы он быстро отращивает.
Ядовитым свойством голотурий пользовались в далеком прошлом аборигены некоторых островов Тихого океана для добычи рыбы. Так, туземцы Маршалловых островов кидали внутренности голотурий в мелкие водоёмы, после чего оглушённая ядом рыба всплывала на поверхность.
Обсуждение
0 comment