Морская вода отличается своей соленостью, и лизнув ее немного , сразу же становится ясно, что пить ее невозможно. Но как же живут в такой воде рыбы? И почему они несоленые? Как оказалось, рыбы намеренно выводят из своего организма избыточное количество солей.
В 1 литре морской воды растворено примерно 35 граммов соли, главным образом поваренной. Но в крови и тканевой жидкости многих морских рыб уровень солей ниже в 3 раза. Это создает большое осмотическое давление (то бишь давление, которое возникает между растворами различной концентрации при их контакте).
Это давление и «откачивает» воду из организма рыбы. И хоть ее покров препятствует оттоку жидкости, некоторая часть воды все же теряется через жабры, слизь, экскременты и т. п. Дабы восполнить эту потерю, рыбы пьют морскую воду и уже внутри организма «опресняют» ее, выводя избыток соли — частично через кишечник, но главным образом через жабры. За последнее ответственны особые клетки, в мембранах которых находятся белки, перемещающие ионы солей во внешнюю среду. Так как данный перенос ведется в сторону морской воды (где концентрация солей выше), то он требует затраты энергии.
У пресноводных рыб те же белки работают в обратном направлении, захватывая ионы из окружающей среды.
У тех рыб, которые для нереста перебираются из морей в реки или наоборот, данные белки переключаются из одного режима в другой.
Обсуждение
0 comment