Мастиковое дерево является вечнозеленым низкорослым деревом, которое относится к семейству фисташковых. Мастиковое дерево начинает производить целебное ароматную смолу (60-250 грамм в ежегодно) только в возрасте 5-6 лет. К 15 годам оно уже может дать до 400 грамм смолы в год. Именно данная смола и носит название "мастика".
Целебную смолу способны дать только мужские деревья, которые произрастают на греческом острове Хиос. Мастиковые деревья острова Хиос являются застрахованными в программе защиты торговых названий и находятся под защитой ЕС. В 1997 году мастике острова Хиос был дан знак P.D.O (Protected Designition of Origin, то есть знак защищённого обозначения места происхождения) - и с того момента только произведённый на острове Хиос продукт может именоваться как мастика. Смола прочих видов фисташковых деревьев применяется для приготовлении лаков и клея, и целебными свойствами не обладает.
Мастика применялась в медицине еще древними греками.Первое упоминание о ней как о целебном бальзаме имелось в Священном Писании. В древности её использовали как специю и жевательную резинку для оздоровления желудка (при жевании мастика приобретает белёсый цвет), а также для облегчения болевого синдрома в животе, для контроля уровня холестерина и профилактики сахарного диабета.
Отцом фармакогнозии и одним из основателей ботаники был Диоскорид, который жил в I веке н. э. Он после длительных своих изучений описывал свойства мастики в своем труде под названием «О лекарственных веществах» ,где доказывал пользу данной смолы при несварении желудка, для кроветворения, при хроническом кашле, для мочеполовой системы, а также отмечал седативные свойства «слёз Хиоса». Еще он указывал действие мастики на кожу- по его данным,это вещество очищает кожу и способствует появлению свежего, здорового цвета лица.
Обсуждение
0 comment