Какие преимущества и недостатки растительного молока?

Молоко - это всем известный продукт.  Вот только «производят» его не только такие животные как коровы, козы, овцы. 

Существует и растительное молоко. Да, оно полностью отличается по составу и качеству. 

Схожесть есть лишь в консистенции жидкой, а так же цвете белом или бежевом. 

Чаще всего сырьем для растительного молока является соя, орехи или специальные виды круп. 

Какая же польза этого продукта? 

1. Содержит витамины, белок, микроэлементы и жирные кислоты. 

2. Врачи рекомендуют его употреблять людям с аллергическими реакциями, а так же тем, кто ест только растительную пищу. 

3. Это отличный компонент, который сделает выпечку, напитки, а так же горячие блюда очень вкусными. 

4. Возможность разнообразить рацион питания. 

Что относится к недостаткам? 

1. Этот продукт значительно дороже, чем молоко животного происхождения. 

2. Специфические вкусовые качества не всем по душе. 

3. Существует целый список противопоказаний к использованию. 

4. Это молоко может содержать много жира.