Для чего нужен холестерин организму?

Холестерин — это природный жирный  спирт, который содержится в клеточных мембранах всех живых организмов.. Он растворяется в жирах и органических растворителях,  но в воде-нет. Наименование «холестерин» дал французский химик Мишель Шеврёлье в 1815 году. В 1859 году соотечественник химик Марселен Бертло доказал, что холестерин относится к классу спиртов, после чего французы стали называть холестерин  «холестеролом». Но тем не менее во многих языках (русском, немецком, венгерском и др) так и сохранилось старое название «холестерин».

20 % холестерина в организм человека  поступает с пищей, а остальные 80% вырабатывает сам организм- а именно печень, кишечник, почки, надпочечники, половые железы). 

Холестерин нужен для выработки витамина D, синтеза надпочечниками разных стероидных гормонов, а также играет немаловажную роль в работе нервной и иммунной систем. Еще холестерин участвует в регуляции проницаемости клеток и предохраняет эритроциты от воздействия гемолитических ядов.

Основным компонентом подавляющего числа камней в желчном пузыре является  холестерин.

Холестерин играет роль в развитии атеросклероза,потому надо знать о факторах риска. Факторами, которые повышают уровень холестерина,являются:  курение, избыточный вес, ожирение, переедание, гиподинамия, неправильное питание с высоким содержанием трансжиров, углеводов (особенно легкоусваиваемых, сладости и кондитерских изделий), недостаточным содержанием клетчатки и пектинов, полиненасыщенных жирных кислот, микроэлементов и витаминов. Также развитию атеросклероза могут способствовать некоторые эндокринные нарушения — сахарный диабет, гиперсекреция инсулина, гиперсекреция гормонов коры надпочечников, недостаточность гормонов щитовидной железы, стероидов.

Самыми опасными и агрессивными производными холестерина являются оксистеролы.