Археологами было найдено доказательство того, что люди выращивали яблони 6500 лет до нашей эры. 7,5 тысяч сортов яблок имеется во всем мире.
Яблоки состоят из :80-85 % воды, 5 % белков, 10 - 15 % углеводов (в том числе крахмала и сахара), и 1-1.5 % кислот и солей. В среднем яблоко содержит примерно 80 ккал.
Китай занимается производством яблок намного активнее , чем любая другая страна.
Оказывается, большинство полезных элементов содержится в яблочной кожуре. Однако специалисты советуют, что у покупных яблок,особенно привезенных из зарубежных стран,кожуру все же безопаснее снимать,ибо есть большой шанс того,что такие яблоки из далеких краев серьезно обработаны разными химикатами для сохранения красивого и привлекательно го вида.Естественно,такая кожура ничего хорошего для здоровья не принесет.
Зеленые яблоки отлично помогают укрепить кости и зубы,а также могут быть средством профилактики развития злокачественных новообразований. Желтые яблоки особенно полезны для сердца, глаз, иммунной системы, а также снижают риск раковых образований. Красные яблоки – также полезны для сердца, помогают улучшать памяти, снижают угрозу развития раковых новообразований и заболеваний мочевых путей.
Яблоко является официальным государственным фруктом Род-Айленда, Нью-Йорка, Вашингтона и Западной Вирджинии.
Обсуждение
0 comment