Интересные факты об омарах
Омары-истинный деликатес

  1. Омары,или по-другому лобстеры, в кулинарии принято считать деликатесом.  Многие люди склонны думать, что омары красного цвета. В действительности  они коричневатого или оливково-зеленого цвета с красноватыми оттенками. Они становятся  красными после приготовления из-за того,что тепло разрушает все пигменты за исключением красного.
  2. Выловленный в Канаде омар весом 20 кг стал самым огромным омаром в мире, который вошел в Книгу рекордов Гиннеса.
  3. Ранее омаров применяли в роли наживки для рыб или в качестве удобрения.
  4. Омары отличаются от прочих рачков огромными клешненосными конечностями, а в остальном они похожи. Омары  применяют свои клешни для поимки и нарезки добычи.
  5. В мире насчитывается примерно 49 видов омаров.Каждый год вылавливается приблизительно 200 000 тонн омаров.
  6. Мозг и нервная система, сердце, желудок омара похож на человеческие. Тело омара защищено внешним скелетом,который называется «экзоскелет». 
  7. Глубоководные омары слепые,а прочие виды имеют сложные глаза. Они не способны видеть четко изображения, однако могут обнаружить движение даже в ночное время.
  8. Омары питаются моллюсками, червями и ракообразными,а также водорослями и прочей  морской растительностью.

Ваша реакция?

Сообщения из Facebook