Почты 10 лет потратила компания Del Monte Fresh Produce, чтобы сформировать план работ и вырастить уникальный розовый ананас.
Фрукт новейшего вида уже прошел необходимые проверки качества и теперь может без препятствий направляться в торговлю.
Первые плоды с нового урожая были собранны в Коста-Рике и Гавайях.
Создание розового лакомства – это еще один способ показать, что генная инженерия только развивается, но и на этом этапе способна на многое.
Для создания нового вида растений пришлось внести изменения в их генетический код. Это в свою очередь повлияло на пропорции бета-каротина и ликопина.
Из-за увеличения количества ликопина ананас, как и арбуз, преобразовался в розовый цвет.
Что касается полезности продукта, то все осталось как прежде. Немного изменился лишь вкус, став немного мягче и слаще.
Новый ананас растет при тех же условиях, что и обычный.
Многие гурманы уже маются в предвкушении новинки, но сотрудники компании отказываются называть даже предварительную цену своего уникального продукта.
Обсуждение
0 comment