Какао- не только очень вкусный, но и полезный напиток. Будучи на молоке, в нем целый ряд важных для здоровья свойств.
1. В какао много полезных микроэлементов- калия, магния, кальция, фосфора, натрия, меди, железа, витаминов групп А, Е, В и РР.
2. Доказано, что концентрация антиоксидантов в горячем какао практически в 2 раза выше, чем в красном вине, в 2-3 раза выше, чем зеленом чае, и в 4-5 раз выше, чем в черном чае.
3. Немаловажно, чтобы какао был именно горячим, ибо при нагревании в нем высвобождается большее количество антиоксидантов.
4. Известно, что много антиоксидантов содержится и в шоколаде, но их польза снижена за счет наличия в шоколаде насыщенных жиров. В какао, для сравнения с шоколадом, насыщенных жиров гораздо меньшее количество.
5. Флавоноиды, содержащиеся в какао, улучшают кровообращение, уменьшают артериальное давление и благотворно влияют на работу сердца.
6. Какао улучшают работу мозга.
7. Фенэтиламин, содержащийся в какао, способствует увеличению уровня эндорфинов и серотонина, из-за чего улучшается общее самочувствие и настроение.
8. Благодаря наличию минеральной серы какао полезно для волос, ногтей, а также для печени и поджелудочной железы.
Обсуждение
0 comment