Еще в детстве, мамы и бабушки готовили деткам вкусный, горячий и интересный напиток – какао. Использованный для его приготовления какао-порошок делают из того, что осталось от какао-бобов после выдавливания масла. Эту массу сушат и измельчают. А в результате получается очень мелкий порошок коричневого цвета с нежным запахом какао.
Какао очень полезен, и прежде всего потому, что имеет в своем составе антиоксиданты, которые нейтрализуют радикалы и помогают избежать вредоносного влияния на клетки организма.
Такой составляющий элемент как полифенол помогает снизить кровяное давление, что очень важно для гипертоников.
Присутствует в какао и теобромин – алкалоид, который способен расширять сосуды и нормализовать кровообращение. Он так же успокаивает приступы кашля, поэтому для больного горячее какао будет и лекарством и вкусным напитком.
Одна из важных способностей какао-порошка – поднимать настроение с помощью присутствующих нейромедиаторов. Таким образом, с этим напитком легче пережить нервные перенапряжения, депрессии и усталость.
Обсуждение
0 comment