Тархун как полезный напиток
- Тархун- это напиток,который улучшает аппетит, нормализует работу эндокринных желез, в частности половых.
- Ранее в Гермарии тархуном натирали мясо и дичь для того, чтобы на них не садились мухи.
- В старину надземную часть тархуна использовалась при отёках и цинге,а также в качестве противоглистного средства. А вот во Франции из надземной части тархуна готовят специальный уксус, используемый для заправки солёной рыбы.
- Размножение тархуна может происходить несколькими способами: семенами, корневыми отпрысками, черенками, делением куста.
- В косметике тархун раньше использовали при уходе за кожей шеи. В кулинарии он применяется в качестве пряно-ароматической приправы,а также для ароматизации вин и ликёров.
- Если поместить пучок веток тархуна в водку, то он придаст водке особенный вкус и аромат (причем вкус может различаться в зависимости от того, какие ветки были положены- свежие или сушенные).
- Из тархуна изготавливается освежающий напиток «Тархун», который был был изобретён тифлисским аптекарем Митрофаном Лагидзе в 1887 году. Тархун делается из воды, лимонной кислоты, сахара и экстракта тархуна. При приготовлении напитка применяются различные красители (однако есть и полностью натуральные версии напитка, к примеру напиток «Wostok»).
Обсуждение
0 comment