1. На самом деле понятие «салат» изначально несло в себе смысл «соленого» продукта.
2. Если в современном мире салат – это композиция вареных, жареных, соленых и свежих продуктов, то в давние времена в его состав добавляли лишь растения, только собранные на полях и огородах.
3. Предполагается, что создавать салаты придумали еще в Древнем Риме.
4. «Возраст» салата составляет больше 2500 000 лет.
5. Чаще всего салаты приправляли медом и перцем. Это помогало создать контраст вкусов и считалось необычайно полезным.
6. Очень полюбили салаты во Франции, поэтому ее порою называют второй родиной блюда.
7. Французские повара ввели в салат новый компонент – латук. Со временем его просто начали именовать зеленым салатом и использовать в сочетании практически с любыми продуктами.
Обсуждение
0 comment