Скаты - это хрящевые рыбы, являющиеся очень близкими родственниками акул. Учеными выделено 5 отрядов этих рыб, включающих 14 семейств и насчитывающих 350 видов. Многие скаты - это морские обитатели, они есть в каждом океане на глубине до 2700 метров. Некоторые из них живут в тропических реках.
Тело у скатов уплощено, широкое, внешне чем-то напоминает диск или ромб. Его длина от пары см до 6-7 метров. Максимум масса до 2,5 тонн. Самый крупный скат- это манта, или по-другому морской дьявол,который так зовется из-за головных плавников, свернутых в трубочку и торчащих вперед, как рога. К скатам принадлежит также рыба-пила.
У всех скатов отлично развиты грудные плавники, а рот и жаберные щели расположены на брюшной стороне тела.
Многие скаты живут на дне и лишь некоторые (манта и хвостоколы) свободно плавают в толще воды. Есть и такие, которые питаются донными животными (черви, моллюски и ракообразные), а есть и активные хищники, которые поедают рыбу.
У некоторых скатов имеются по бокам тела электрические органы, а у скатов-хвостоколов на хвосте есть шипы,которые снабжены ядовитой железой. Скаты-хвостоколы и рыба-пила весьма опасны для человека.
Интересно,что мальки ската манты - это точные уменьшенные копии своих родителей. Оказывается, среди скатов имеются и яйцекладущие, и живородящие, и яйцеживородящие,однако их плодовитость не особо велика (от 1 до 10 эмбрионов).
Кожа скатов может быть голой или покрытой шипами. Она весьма высоко ценится. Рукоятки японских мечей,которые называются катаны, ранее обтягивались кожей скатов.
В некоторых странах употребляются в пищу яйцевые капсулы, которые называют «кошельками русалок». В Корее скатов едят в виде хве (сырыми): а блюдо с ними носит название «хонъохве чхомучхим».
Обсуждение
0 comment