Интересные факты о манго

С санскрита слово "манго" переводится как "великий фрукт". В манго  содержится очень много  витаминов и минералов, что объясняет  факт превышения по объему потребления этого фрукта по сравнению с бананами и яблоками.

 Родина манго - Восточная Индия, Бирма и Андаманские острова, где больше  4 тысяч лет он является любимым кушанием абсолютно всех. Недаром раньше у  царей и знати  были свои рощи манго. Источник гордости и высокого социального положения  заключался в культивировании  собственных сортов,и по традиции самые красивые плоды - отборные манго -  дарились  высокопоставленным особам и дорогим друзьям. 

С давних пор манговое дерево в Индии считается священным древом, которое способно исполнять желания. Индуисты верят, что если во время Нового года повесить свежий плод манго над входной дверью, то в дом непременно придет счастье. Примечательно, что индусы  чистят зубы веточками мангового дерева во время священных праздников. 

Несмотря на пользу манго, токсичные газы при сжигании манговых листьев и дерева могут вести к серьезному раздражению  глаз и легких. Манговые листья ядовиты для крупного рогатого скота. 

В мире каждый год выращивают более 20 миллионов тонн манго. Ведущим производителем является   Индия, но в европейских магазинах манго привозится, как правило, из Испании. Есть 2 основных сорта манго - индийские и индокитайские, все остальные гибриды. Индийский манго - круглый, красный или желтый. Индокитайский манго - вытянутый и зеленый. 

Манго обладает  антивирусным, антипаразитарным, антисептическим,  противовоспалительным, антиастматическим и отхаркивающим эффектами. Также считается,что он является отличным  афродизиаком. 

Примечательно, что зеленые плоды манго имеют больше витамина С, чем спелые, а вот в созревших плодах больше витамина А. В настоящее время употребление плодов манго рекомендуется не только для повышения иммунитета,  зрения и пищеварения, но и для профилактики онкологических заболеваний. Исследования доказали, что мякоть этого фрукта содержит особые вещества, являющиеся "ловушками" для свободных вредных радикалов -потому регулярное употребление манго  снижает риск развития онкологической патологии.