Быстро поднятое – значит не упавшее?

Ежедневно у кого-то да еда упадет на пол. И нередко можно услышать фразу о том, что быстро поднятое можно даже считать как не упавшее. 

И хотя звучит это в большей степени по-детски, ученые нашли и этому объяснение. 

Специалисты из области микробиологии изначально приступили к изучению самих продуктов и поверхностей, на которые они приземляться. 

Оказывается, более «чистыми» от микроскопичных жителей остаются продукты, которые попали на ковровые покрытия. 

Важный момент и в том, что микроорганизмы всячески избегают влажной еды, например, такой как макароны. 

Кроме того, сколько секунд продукт провел на полу, важен и тип его покрытия. 

Так, на коврах микроорганизмов меньше, а следовательно, их меньше попадет и на продукт, сколько бы он там не лежал, в сравнении с другими покрытиями. 

А вот лидерами, так сказать, «домами микроорганизмов» были обозначены ламинат и плитка, где их больше всего. 

Ученые с уверенностью заявляют, что влажные продукты, например, бутерброд с вареньем, без опасений можно поднимать с пола на протяжении 5-6 секунд и есть без опасений.