Самые интересные факты о чае

Чай, это самый обычный напиток в каждом доме, казалось бы, чего человек может о нем не знать? Однако, есть факты, которые смогут вас удивить.

• Если говорить о том, какой напиток самый популярный, то первое место в мире по известности занимает именно чайная заварка, а второе - пиво. Кофе занимает третье место.
• Согласно легендам, человеку удалось приготовить ныне самый популярный напиток совершенно случайно. Еще до нашей эры один из императоров в Китае захотел попить горячей воды сидя под своим любимым деревом. Когда слуга принес горячую воду, подул сильный ветер и несколько листков упало в чашку с водой. Император не стал выливать эту воду, а попробовал. Императору напиток пришелся по вкусу, в те времена высокопоставленные люди пили чай из листьев дикой китайской камелии.
• Черный и зеленый чай делается из одного и того же растения. Различие чая в цвете и вкусе достигается за счет различия способов обработки, времени.
• Примерно 80% видов чаев и объема производится в Китае. Основными поставщиками чая является Китай, Япония, Индия.