У Ванкувере есть ресторан, в котором гостей кормят цветами. В период цветения тюльпанов, меню пополняется новыми яркими блюдами. Например, салат с горошком и лепестками цветка, лимонный десерт со сладкими частичками тюльпана.
Но это не единственное заведение такого типа.
В Америке клиентам предлагают залитые сахаром цветы, соусы с роз, пирог с лавандой .
А вот в Германии при ресторане содержат личный цветник, с которого при заказчике выбирают цветы и готовят изысканные блюда.
Хотя о таком необычном ястве мир узнал не так давно, эти знания применялись уже в Древнем Риме.
В Китае люди пили воду с листьями пионов, чтобы восстанавливать силы.
Мода на цветочные блюда переместилась в Европу только в 16 веке.
Знатные особы заказывали цветочное желе или мед.
Обсуждение
0 comment