Сид Барбер – укротительница жгучего перца

В Клифтонском клубе поедателей перца зародилась традиция ежегодно собираться и устраивать состязания по поеданию жгучих перцев. 

Несмотря на то, что для участия в таком конкурсе нужны большая сила воли и терпение, 4 раза под ряд приз получала женщина по имени Сид Барбер. 

За ее упорство зрители окрестили ее «непревзойденной Сид». 

Зрелище проходит в несколько этапов. 

Сначала всем желающим предлагают дегустировать не острые перцы, например сорт халапеньо. 

Но, по увеличению номера раунда и еда становится все острее. 

Для финала организаторы подготовили особенный сюрприз перец «Каролинский жнец», который признан самым острым в мире. 

Все это состязание усложняется еще и тем, что на протяжении всего периода запрещено что-либо пить. 

Если в участника случилась рвота, он так же сходит с дистанции. 

Зато, для проигравших подготовлены стаканы с молоком, которое немного осадит 

«пламя» в теле. 

Удивительно, и в то же время смешно, что приз за такое мучение всего 70 долларов.