Гамбургер имеет весьма непростую и интересную историю. Период возникновения данного продукта колеблется между 1885 и 1905 годами. Его появление было вызвано резкой перестройкой общества, когда на то время у народа не хватало времени на приготовление пищи в домашних условиях.
До сих пор имеются споры о том,откуда родом пришел к нам гамбургер - американцы утверждают,что это их изобретение, а немцы указывают на себя. Есть версия,что немцы-иммигранты вывезли данный усовершенствованный бутерброд из Гамбурга в Соединенные Штаты Америки - в принципе понятно,откуда взялось название самого продукта. Но как считается, изначально немецкий вариант бутерброда состоял просто из жареного мяса,или котлеты,которую помещали на середину хлебца круглой формы, плюс все это снабжалось корнишонами и соусом. Такое блюдо в Германии имеет свое название , которое дословно переводится как «кругляшка теплая». Позже эти "кругляшки" стали носить наименование "гамбургеры."
Другая версия существует в пользу США - жители Нью-Йорка братья Мэннис на праздничных ярмарках разносили бутерброды, имевшим вид куска мяса,положенного между двумя хлебцами. Именно из-за этого факта и считается,что родиной гамбургера является Америка. Но как бы то ни было, этот вид продукта покорил многих своим вкусным содержанием,удобством в использовании и простотой в приобретении.
Обсуждение
0 comment