Лопух и репейник- это одно и тоже растение?
Лопух и репейник- это одно и тоже растение?
Есть ли разница между лопухом и репейником?

 Лопух большой   по-другому  именуется  репейником, репеем.

Всего насчитывается 11 видов лопуха.

Лопух большой наверняка видел каждый, ибо он  растет почти везде, хорошо выделяясь среди прочих растений своими огромными размерами и кучей фиолетовых цветков - репешков. Цветёт он  в июне - августе. Растёт и  в лесах,  и кустарниках, вблизи жилья, по канавам, на влажных пустырях, вдоль дорог и т. п.

 Лопух большой даже привлек внимание художников. Как-то ленинградский художник, В. Саксон к семидесятилетию революции нарисовал картину с изображением на полотне  лопухов,  назвав ее соответственно "Лопух как символ революции".  А когда ему задали вопрос "Почему так?" , он  ответил: "Я так Чувствую Революцию".

Лопух большой является не только полезным и лечебным растением, но и съедобным. В Сибири и на Кавказе его давно уже считают  овощным растением. А   японцы его выращивают на грядках,  и именуется он там  как дово. Съедобны  и весьма вкусны  молодые листья и черешки.

Естественно, для многих подобная пища будет как экзотика, но  корень лопуха 1-го года жизни съедобный, он толстый и сочный, а после отваривания или поджаривания годится в пищу. Из него можно выпекать хлеб, делать суррогат кофе,  помещать в суп и т. п.

Ваша реакция?

Обсуждение

https://crazy.casa/assets/images/user-avatar-s.jpg

0 comment

Write the first comment for this!

Сообщения из Facebook