Еда должна радовать и удивлять
- Чтобы придать фаршу необычного вкуса и блюда из него были вкуснее, можно добавлять немного лука, картофеля, чеснока, горчицы.
- Если в рецепте блюда есть вино, но этот компонент нельзя добавлять при наличии детей или водителей, его подменяют на сахар с уксусом.
- Чтобы тушка птицы как можно дольше пролежала в морозилке и была пригодна к потреблению, ее не стоит мыть после убирания внутренностей.
- Надоели вареные сосиски на завтрак? Их можно поджарить, обмазав предварительно в жидкой горчице.
- Вкус борща улучшиться на 100%, если за 2 минуты до завершения варки туда положить 1 столовую ложку масла.
- Как ускорить приготовление свеклы? Проварить 60 минут, а потом поместить под проточную холодную воду на 10-15 минут.
- В процессе консервации огурцов пикантности придаст такое растение как амарант.
Обсуждение
0 comment