1. Салфетку кладут только на колени, заправлять ее за воротник уже давно не прилично. Но садиться за стол нужно только после инициатора встречи.
2. Если хлеб слишком воздушный и сильно крошится, не стоит орудовать ножом. Есть будет проще, если отщипывать по небольшому кусочку и сразу отправлять в рот.
3. Делая перерывы между употреблениями блюд, приборы нужно полностью положить на тарелку.
4. Важно: тарелку с первым блюдом или соусом нельзя вертеть и наклонять, с целью выбрать все до последней капли.
5. Не стоит солить или приправлять поданную еду до того, как человек попробует. Это является признаком неуважения к мастерству повара.
6. Тарелки за столом передаются по часовой стрелке. И только когда она пройдет полный круг, можно положить это блюдо и себе.
7. За столом не стоит заводить споры или рассказы о политике и скандальных происшествиях.
8. Не прилично в деловом обществе держаться за чашку обеими руками. Так употреблять горячие напитки лучше только дома.
Обсуждение
0 comment