Как растения пустыни справляются с адской жарой и засухой?

В пустыне есть весьма мясистые кактусы, переживающие длительный сухой период с помощью накопления воды те в редкие дни,когда идет дождь. Некоторые хранят воду под землей, а другие накапливают ее в своем толстом стволе. Для того,чтобы эти кактусные стволы усваивали углекислый газ и осуществляли фотосинтез,их дыхательные отверстия, или по-другому устьица, должны быть в открытом состоянии,что представляет опасность, ибо бесценная вода исчезает,попросту испаряясь. Чтобы сократить потери воды, устьица закрыты только днем в жару и открыты лишь ночью в прохладное время. 

Малочисленные пустынные дожди нечасто могут просочиться глубоко в почву,и из-за этого корни кактусов в большей мере поверхностны и масштабны, дабы поглощать по максимуму влаги. Растения набухают, когда  запасы воды пополнены, и съеживаются, когда вода утрачивается в сухой период. 

У подавляющего числа кактусов листья редуцируются до колючек, которые пугают хищников, желающих погрызть растение или попить из него. 

Самым любопытным представителем растений пустыни является гигантский сагуаро. С конца апреля до июня верхушки ствола и ветвей покрываются цветами, выглядящие как большие букеты белых цветов. Каждый цветок раскрывается ночью и увядает на следующий день. Но каждое это растение повторяет данное зрелище каждую ночь примерно в течение четырех недель, и образует около сотни цветов. Из-за его совершенства  этот цветок стал государственной эмблемой Аризоны.