Морской индийский рис, который известен также как морской гриб или живой рис, японский рис, - стал довольно популярным в последнее время. Причина этого-в невероятно полезных свойствах настоя,который по вкусу напоминает квас, приготовленный из этой таинственной биокультуры - прозрачной липкой массы, похожей внешне на морские кристаллики или рисовые зернышки. Примечательно, что по своей биологическому замыслу морской рис - это образование,которое возникает при склеивании водных бактерий, выделяющих слизь.
Научное название данного студенистого вещества - зооглея . Зооглея "Морской рис" состоит из нескольких видов дрожжеподобных микробов, грибков и уксусно-кислых бактерий, вызывающих в ходе своей жизнедеятельности брожение, а органические кислоты и полезные вещества, которые образуются при этом, оказывают потрясающе оздоровительное действие на человеческий организм.
К зооглеям относится и наверняка известный всем чайный гриб и тибетский молочный гриб.По лечебным свойствам среди данных зооглей занимает первенство все же индийский морской рис, что обусловлено наличием в его настое жизненно необходимого для пищеварения усилителя действия ферментов Q-10, ибо печень человека с возрастом утрачивает способность его синтеза в нужных количествах. Этот напиток рекомендуется применять в лечении и профилактике более 100 разных заболеваний, в том числе и онкологических.
О лечебных свойствах морского риса знали и во время древнейших человеческих цивилизаций - Древний Китай, Индия и Древний Рим, но географическая родина биокультуры все-таки- Тибет.
Примечательно, что в дикой природе морского риса нет, ибо он только культивируется людьми и распространяется из рук в руки, из-за чего его происхождение поныне остается тайной.
Некоторые ученые считают что данная биокультура была создана в Древнем Тибете и имеет искусственное происхождение, другие настаивают на том, что этот вид "рожден" природой естественно.
В настоящее время настой из морского риса не только применяется в пищу, но и используется при изготовлении дезодорантов для тела, ополаскивателей для волос, разных масок для лица.
Обсуждение
0 comment