"Байкал" против "пепси-колы"

Более 50 лет назад, а, если быть  точнее,то 24 июля 1959 года , руководитель советского государства Никита Сергеевич Хрущев попробовал удивительный заморский напиток под названием пепси-кола. В тот день в Москве было открытие первой Национальной выставки США. На церемонии присутствовали лидеры двух мировых держав – Хрущев и Никсон. Хрущев, оказавшись у стенда с продукцией компании «Пепсико», выпил темно-коричневый газированный напиток. 

Фото Хрущева с красно-синим стаканчиком в руках облетело весь мир. Западные журналисты даже пускали шутки, мол, попробовав пепси-колу, советский руководитель стал намного общительнее и доброжелательнее. Компания «Пепсико» заявила о своих планах установить в СССР предприятия по разливу напитка. Но этот  процесс затянулся надолго. 

Лишь в 1972 году в СССР возникли линии по изготовлению пепси в Москве, Ленинграде, Новороссийске, Киеве, Ташкенте и Таллинне. Рецепт изготовления производители держали в строжайшей  тайне. В СССР приходили опечатанные емкости с концентратом напитка. 

В скором времени пепси стал весьма знаменитым ,но дефицитным напитком в СССР. Дабы не уронить честь отечественного производителя, в нашей стране стали разрабатывать «ответный удар» - а именно создание  собственного напитка, который не уступал бы  пепси по вкусу, но более полезного для здоровья потребителя. 

В скором времени новинка была официально зарегистрирована и выпущена в продажу. Новый напиток стал называться «Байкал». В его входили, кроме воды, лимонная кислота, сахар углекислый газ, натуральные эфирные масла и огромный букет экстрактов лечебных трав. 

«Байкал», на самом деле, оказался не только вкусным, но и полезным, в отличие от своего заморского конкурента. Это подтверждалось тем фактом, что некоторые иностранные компании, в том числе и «Пепсико», приобрели лицензию на его изготовление.

А вот изобретатель пепси-колы Калеб Брэдхем и не думал, что стал создателем нового популярного газированного напитка. Американский фармацевт в конце 19-го века только лишь работал над средством,которое снимало бы боль в желудке.