Этот зеленый овощ есть почти на каждом приусадебном участке. Человечество ест огурцы со времен Месопотамской цивилизации – 4,5 тысячи лет. Выращивать огурцы как культуру стали впервые в Индии. Про полезность огурцов говорил еще древнегреческий лекарь Гиппократ. Огурцы считались отличным средством для борьбы со многими заболеваниями.
На тихоокеанских островах к каждому огурцовому продукту относятся, как к истинному деликатесу. Их аборигены заворачивают в банановые листья и зарывают в землю, создавая подобным образом запасы на случай урагана или неурожая. Там считают,что чем больше у жениха в запасе огурцов, тем привлекательней в материальном плане он выглядит в глазах невесты...
А вот на острове Фиджи родители не дадут разрешения на брак дочери, пока возможный муж не покажет свои запасы этих овощей.
Царица, которая так долго считается одной из самых красивых женщин в мире, утверждала, что своей красотой она обязана огурцам...И это была Клеопатра ,употреблявшая их в пищу чуть ли не ежедневно.
В дельте Миссисипи популярное лакомство среди детей - это огурец, который пропитан Kool-Aid (то есть растворимым безалкогольным напитком, продающимся в виде порошка и имеющим 6 вкусов – клубничного, лимонного, малинового, виноградного, апельсинового и вишневого). Рецепт десерта таков: огурец разрезается пополам и замачивается в напитке. Через неделю продукт ( который считается деликатесом) продается за доллар за штуку,причем полностью готов к употреблению.
Христофор Колумб в своих путешествиях включал в рацион моряков свежие и соленые огурцы, дабы защитить их от цинги.
Наполеон также был любителем огурцов. Он даже обещал награду тому, кто изобретет метод сохранения огурцов в долгих военных походах. История молчит- удалось ли кому-то заработать вознаграждение, сумма которого была по эквивалентности равна 250 000 $...
Обсуждение
0 comment