Интересные факты о индийской еде

1. Вегетарианская еда – это обычный набор продуктов, которые без лишних размышлений употребляют и мясоеды.

2. Священным считается корова, и убивать ее запрещено.

3. Свиньи – не чистые животные и для еды непригодны.

4. Сладкие и соленые блюда всегда присыпают специями.

5. Воду пьют только из магазинов.

6. Национальным напитком в Индии является ласси, которые по желанию покупателя можно сделать как сладкими, так и солеными.

7. Из коровьего молока часто готовят интересный тип сладости – барфи.

8. Принято после трапезы съесть веточку фенхеля. Он помогает переваривать продукт и освежает дыхание.

9. Есть можно только правой рукой, поскольку левой приводят себя в порядок в туалете.

10. Там придумали одноразовую экологичную посуду – большие листья растений, скрученные прутиками.

11. Популярны там и пироги в виде треугольников с названием самосы.

12. Там придумана новая профессия – даббавала. Человек забирает у женщины готовую еду и отвозит ее мужу по месту работы.