Чайный куст – это вечнозеленое растение,которое в высоту может вырастать до 10 метров, если будет расти в дикой местности. Время жизни чайного куста может быть до 100 и более лет, однако период его использования для сбора листьев не более 50 лет.
Впервые упоминание о чае относится к 4-му веку, хотя многие ученые считают, что чай появился куда раньше в Восточной Азии. Для приготовления чая в те времена использовались апельсины, мяту, имбирь и лук.
Основных поставщиков чая 5 - Индия (черный чай), Китай (зеленый чай), Шри-Ланка (родина чая "Липтон"), Тайвань (зеленый чай разных сортов), Япония (экзотические чаи).
Самый дорогой чай - чай «Да Хун Пао», его цена была равна 685 000 $ за кг. Чай занимает первое место в мире по популярности ( а второе- пиво).
Чай- это бескалорийный напиток (если не добавлять в него сахар).
Использованные чаинки можно использовать для устранения запахов в холодильнике.
Каждый день в мире выпивается 3 миллиарда чашек чая.
Все сорта чая, как черного, так и зеленого, делают из растения под названием Camellia Sinensis.
Чайный пакетик был случайно изобретен в 1904 году американцем Томасом Салливаном.
Когда его бизнес по продаже чая переживал кризис, его жена посоветовала ему упаковать чай заместо жестяных банок в шелковые мешочки, ради того,чтобы придать товару красивый внешний вид. Это реально помогло, только не совсем так, как предположила жена Томаса. Покупатели решили, что это новый метод заварки чая, который сразу прижился.
Кофеина в чае содержится в 2 раза меньше, чем в кофе, к тому же из чая можно удалить его на 80%, если залить чай кипятком, выдержать 30 секунд и слить воду, после чего снова залить кипятком и настоять 5 минут.
В чае содержится много антиоксидантов,и при употреблении в разумных пределах он улучшает состояние иммунной системы организма, помогает в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Обсуждение
0 comment