5 любопытных фактов о сахаре

Наверняка каждый в большей или меньшей мере использует сахар каждый день, однако не все знают о его свойствах, происхождении и его заменителях.

1.  Если употреблять слишком много сахара, то это может вести к появлению морщин вследствие того, что сахар откладывается в запасы  коллагена кожи, что делает последнюю  менее эластичной. К счастью,этот процесс обратим, если снизить потребление сахара. 

2. В Индии примерно 2 тысячи лет назад изготавливали кристаллический сахар из тростника. Когда Александр Македонский дошел  до индийской земли , он был поражен процессом получения меда без применения пчел (то есть, искусственного меда из сахара).

3. В 1747 году немецкий химик Andreas Marggraf открыл, что сахар в сахарной свекле аналогичен сахару  в сахарном тростнике. То открытие дало начало производству сахара в северных регионах – так, впервые сахарный завод, в котором получали сахар из свеклы, стал работать в 1802 году.

4. Наверняка многим покажется диким съесть за один раз 16 кубиков сахара... А  в 500 мл кока-колы находится данное эквивалентное число (то есть 16 кубиков сахара),  при употреблении  чего вся  данная сладость  в растворенной форме попадает  в желудок...

5. В США выпущено любопытное лекарство в таблетках,которое  называется "Obecalp". Главный его компонент- сахар, а назначаются такие таблетки детям при весьма несущественных жалобах на здоровье. В чем же особенность данного лекарства? Нужно просто прочитать название наоборот...