1. Слюна ,обладая высокими буферными свойствами, нейтрализует кислоты и щелочи.щёлочи и, таким образом защищает зубную эмаль от разрушающего воздействия.
2. В среднем за сутки у человека выделяется 1—2,5 литра слюны. Слюноотделение контролируется вегетативной нервной системы, а центры слюноотделения находятся в продолговатом мозге, причем состав слюны автоматически регулируется составом пищи.
3. Без стимуляции секреция слюны идет со скоростью примерно 0,5 мл/мин.
4. Слюна образуется в 3 крупных слюнных железах – околоушной, подчелюстной и подъязычной. Отделение ее снижается при стрессе, испуге или обезвоживании и почти останавливается во время сна и наркоза. Увеличение выделения слюны происходит при действии обонятельных и вкусовых раздражителей, а также из-за механической стимуляции частицами пищи и при жевании.
5. Пока слюна не пропитает пищу ,человек не сможет определить ее вкус.
6. В составе слюны собаки содержится лизоцим - антибактериальное вещество, которое помогает быстро заживлять ранки и ссадины. В слюне человека он тоже есть, но в меньших количествах.
7. Слюна имеет температуру кипения в 3 раза выше, чем обычная вода.
8. В миг поцелуя изо рта в рот поступает около 60 мг слюны с разными органическими веществами, а также жиры, соли и примерно 20 000 бактерий, 95% из которых безвредны.
9. В сутки коровы выделяют от 90 до 190 литров слюны,которая необходима им для пережевывания пищи.
10. В США в бейсболе питчеру нельзя поплевать на мяч,ибо смазанный мяч летит по атипичной траектории, что затрудняет игру для бьющего.
11. Во рту верблюда находится до трех литров слюны, которую в разозленном состоянии он выплевывает на обидчика ,примерно на 5 метров...
Обсуждение
0 comment