В кураге очень много полезных для организма минералов: на первом месте стоит медь. В более скромных, но достаточных количествах содержатся такие микроэлементы как калий, марганец, кобальт, фосфор, кальций., а также целый ряд витаминов:А, В1, В2, В5,С, РР. Еще в состав кураги входят пищевые волокна, аминокислоты(их в ней 12), клетчатка, зола.
Из-за такого богатого состава этот солнечный сухофрукт будет полезен для людей, имеющих заболевания или жалобы на сердечно-сосудистую систему. Находящиеся в кураге пектин + клетчатка помогут очистить организм, вывести шлаки. Еще курага помогает бороться против повышенного артериального давления.
Кстати, это и отличное средство для борьбы с анемией, ибо восстанавливает уровень гемоглобина. Еще курага нормализует работу желудочно-кишечного тракта, помогает улучшить зрение. Т
Однако важно помнить, что хоть курага отлично действует на организм, ее избыточное потребление ни к чему хорошему не приведет.Это относится к людям с избыточным весом, сахарным диабетом, аллергическими реакциями.
Обсуждение
0 comment