Переславская селедка с 14-го века подавалась к столу московских князей. А в 17-м веке царем Алексеем Михайловичем даже был издан указ об охране этой рыбы в Плещеевом озере. Так как число сельди сокращалось, было запрещено ловить молодняк. За нарушение этого указа грозила смертная казнь.
В 1781 году город Переславль, который относился тогда к Владимирскому наместничеству, получил свой герб. На нем были изображены 2 сельди, потому что Переславль «оною копченою рыбою производит торг». Нынешний герб города был официально утвержден 7 февраля 2002 года. На нем также имеется 2 сельди. Причем, герб Переславля не так оригинален. Помимо него данная рыба является символом многих городов в Голландии, Норвегии, Польши и Латвии.
Поговаривают, что немалым любителем селедки был Л.И, Брежнев. Особенно ценил Генеральный секретарь ЦК КПСС рыбу, которая выловлена в Охотском море. Брежневу даже приписывают фразу: «Кто не пробовал селедки Охотского моря, тот селедку не ел вообще».
Оставила селедка свой след и в истории. 11 февраля 1429 года между французами и англичанами произошла "Селёдочная битва" за обоз с продовольствием в котором из-за Великого поста была лишь сельдь. Сражение имело далеко идущие последствия. Именно его трагический для французов исход предсказала французскому полководцу юная Жанна Дарк. После этого девушка была приглашена на встречу к королю Франции.
Обсуждение
0 comment