Как чай стал знаменитым напитком?
Как чай стал знаменитым напитком?
История чайных кустов камелии

Примечательные  свойства чайного куста камелии были выявлены больше 4500 лет назад. Случилось это в Китае. По легенде в то время императором был Шень-Нун. Во время трапезы императора в кипящую воду упали листья камелии. Шень-Нун попробовал данный отвар, и он ему понравился. Так, случайно и родился напиток, который потом станет максимально популярным в мире (после воды).

И на самом деле, в течение пары веков чай стал самым употребляемым напитком на Земле. И похоже, свое лидерство он уступать не собирается никому.

Древние китайцы сразу приметили, что данный напиток придает бодрости и сил, прогоняет сонливость, а также тонизирует.

После этого камелию стали культивировать — возникли первые чайные плантации. Поныне Китай является мировым лидером по производству чая. Однако сами китайцы не являются главными потребителями данного напитка. Основной импортер  этих ароматных листьев- Великобритания. Англичане в год закупают больше 280 000 тонн чая, то бишь на одного жителя  приходится более 4  кг  листьев камелии!

Именно англичане в 19-м  веке пришли к выводу, что монополия Китая на производство этого напитка не нужна. В результате  тогда было решено разбить чайные плантации в Индии. В настоящее время эта страна занимает 2-е место по производству.

Со временем кусты камелии стали появляться по всей планете. Много плантаций данного растения находится в государствах Африки. 

Самым известным в мире является так называемый Цейлонский чай с острова Шри-Ланка. Эта небольшая республика, которая в десять раз меньше Китая и Индии, занимает почетное 3-е место по его производству и экспорту! Серьезно выращиванием чая здесь стали заниматься лишь в конце 19-го столетия. До этого  производилась корица, однако  от нее отказались  из-за отсутствия выгоды.

Ваша реакция?

Обсуждение

https://crazy.casa/assets/images/user-avatar-s.jpg

0 comment

Write the first comment for this!

Сообщения из Facebook