Ученые сделали вывод, что чай с молоком способен навредить здоровью. Эта комбинация напитков усваивается организмом тяжело и отрицательно сказывается на работе пищеварительной системы.
Учеными проведен ряд исследований, показавших, что чай с молоком смешивать нельзя, ибо это может нанести большой урон здоровью. Так, частое распитие такой смеси наносит вред разным системам организма- в первую очередь пищеварительной, мочевыделительной.
При смешении животного белка молока и горячего чая образуются соединения, которые не каждый организм может переварить. Они могут вызывать брожение, дискомфорт и прочие малоприятные ощущения. К тому же чай с молоком является проводником всасывания в организм разных жиров, что плохо сказывается на фигуре. Да и в таком чае меньше кофеина, то есть он не млжет являться источником бодрости и энергии.
Оптимальнее чай и молоко пить по отдельности, ибо в этом случае каждый из продуктов сохраняет свои полезные свойства.А вот чай с лимоном и медом, кофе с молоком не вредны.
Обычай пить чай с молоком возник у англичан, и именно оттуда он разошелся по миру. Причем около 98% британцев обожают чай с молоком.
Возникла эта традиция не просто так. В Англию из Китая завозился фарфор, который был крайне дорогим товаром. Фарфор той эпохи был очень тонким и хрупким. И от горячего чая бесценные чашки трескались, и дабы уберечь эту посуду, англичане вначале наливали в чашку молоко, а уже затем добавляли свежезаваренный чай. Так и зародилась традиция.
И несмотря ни на что, англичане не собираются отказываться от обожаемого напитка. Как говорится, это личное дело каждого.