Компанией Ninkasi Brewing Compani из американского штата Оригона было решено, что рецепт изготовления самого вкусного пива скрывается в верном применении дрожжей. Потому оригиналы-руководители компании решили отправить пивные дрожжи в космическое пространство и, по возвращении их из космоса, сварить пиво!
Первая попытка в июле 2014 года была неудачной. В космос были отправлены 16 порций дрожжей. Но , возвращаясь на Землю, контейнер потерялся из-за непредвиденных обстоятельств на 27 дней в пустыне Невада, и дрожжи испортились и потому были не годны для пивоварения.
Во следующий раз опыт прошел "на ура". При помощи летательного аппарата частная компания запустила в космос 6 порций дрожжей. После благополучного возвращения они были доставлены в замороженном виде в лабораторию для тестирования.
И вот пиво, которое было сварено с лесным орехом, анисом, зернами какао, на основе дрожжей, побывавших в космосе, назвали Ground Control, которое поступило а продажу в 2015 году..
Вот такое удивительное пиво, которое впервые было сварено из "космических" дрожжей!