Ежегодно в Японии после приготовления так называемого тэмпура, национального блюда из морепродуктов и овощей, обжаренных в тесте, остается примерно 400 000 тонн переработанного кулинарного жира. Раньше он использовался как корм для животных, а также для изготовления удобрения и мыла, но в начале 1990 года оригинальные японцы придумали ему еще одно применение, наладив на его основе выпуск растительного дизельного топлива.
В отличие от бензина новый вид топлива выделяет в атмосферу меньше окиси серы — основного этиологического фактора кислотных дождей — и на 70-75% уменьшает количество иных ядовитых выбросов выхлопных газов.
Дабы сделать новое топливо более популярным, его производители создали весьма хитрую схему. Каждому, кто пришлет на завод по изготовлению растительного дизельного топлива 10 партий пластмассовых бутылок с использованным кулинарном жиром, будет выделено 3,3 квадратных метра леса.
То есть с одной стороны, сознательные японцы вносят свой вклад в развитие производства более экологически чистого топлива, а с другой — становятся хозяевами лесов, что дает им и почет, и выгоду.