Многие воспринимают голод как катастрофу. Отсутствие еды и невозможность получить нужную организму энергию вызывает стресс у большинства людей. Однако так ли уж ужасен голод? Есть ли лечение голоданием?
В природе все устроено параллельно и просто и сложно. Есть пища – клетки размножаются. Нет пищи – используются все ресурсы для выживания. И этот голод несет пользу организму, очищая и клетки и пространство между ними.
3 октября 2016 года была вручена Нобелевская премия японскому ученому Ёсинори Осуми, который доказал, что голодание полезно и может продлевать молодость. Им были открыты механизмы аутофагии- переработки клеткой лишнего мусора, то есть токсинов, продуктов ее жизнедеятельности, которые имеются как в клетке, так и в межклеточном пространстве.
Клетка приспосабливается к голоду и выводит отходы жизнедеятельности, восстанавливая молекулярный и химический состав клетки. За этот механизм «самопоедания» отвечают конкретные гены и это позволяет живым организмам избавляться от «лишнего» и выживать в природе.Большинство живых организмов периодически голодает и это просто необходимо для здоровья клетки. Поэтому так организм очищается и обновляется.
Тот , кто периодически голодает, знает, что «чувство голода» возникает лишь в первые 2-3 дня, и после перехода организма на эндогенное питание оно практически пропадает.
При полном отказе от пищи, когда убыль веса равна 20-25%, в органах и тканях животных нет необратимых патологических изменений. При лечебном голодании течение 25-30 дней снижение веса составляет 12 – 18%, что чуть ниже безопасной нормы.
Таким образом:
- голодание убивает старые и поврежденные клетки иммунной системы и создаются новые, полностью здоровые клетки;
- голодание переводит стволовые клетки из пассивного состояния в состояние самообновления., что вызывает регенерацию стволовых клеток;
- увеличивается умственный потенциал - усиливается способность нейронов формировать и поддерживать количество связей, усиливая так способность к запоминанию и обучению;
- разрушаются и выводятся из тела шлаки, патологические отложения и образования, соли, избытки жиров, токсины.