Творожная масса – всегда ли натурально и полезно?

Как отличить подделку от натурального продукта

Давно известно, что некоторые предприятия для получения дополнительной выгоды выпускают продукцию, в составе которой присутствуют дешевые, не натуральные компоненты. 

Например, такой продукт как творожная масса может быть изготовлен из творога, в составе которого использованы жиры и белки растительного происхождения. 

Вот некоторые советы как не купить подделку: 

  • В состав натурального продукта может входить творог, сливочное масло, сахар и другие натуральные добавки. Если в составе присутствует заменитель молочного жира, крахмал, растительный белок от покупки такого продукта лучше воздержаться. 
  • Обязательно обратите внимание на срок годности. Натуральная творожная масса может храниться не более 72 часов. Если на упаковке указанны более длительные сроки хранения, то скорее всего в составе продукта присутствует консервант. 
  • Если по двум вышеуказанным пунктам всё в порядке, и Вы приобрели творожную массу то в домашних условиях можно проверить её качество следующим образом. Смешайте небольшое количество продукта с капелькой йода. Если масса окрасилась в бурый цвет всё в порядке, а если цвет будет синим то, скорее всего Вы приобрели подделку.