1. Авокадо – половина этого плода в день, и мир уже не будет казаться таким мрачным и жестоким.
2. Бананы –это кладезь триптофана – аминокислоты, которая отвечает за синтез мозгом серотонина. 1 банан в день поможет создать отличное настроение.
3. Горчица – горчичное масло также увеличивает уровень серотонина. Используя горчицу в соусах, которыми заправляется салат, можно ощутить прилив сил и бодрости.
4. Картофель – источник калия (равно как и бананы). Уровень калия мигом падает после перенесенного стресса. Отварив в мундире 250 грамм картошки, можно устранить последствия стресса.
5. Кинза – отличный стимулятор нервной системы. Для многих ее вкус кажется адским , но это дело каждого. Чтобы прийти к компромиссу, можно посыпать горячие макароны кинзой, истолченной вместе с зубчиком чеснока, при этом добавив натертый сыр и несколько долек свежего томата. Мнение о кинзе изменится сразу же .
6. Молоко – в ходе его переваривания в организме образуются пептиды, которые увеличивают уровень серотонина в мозге.
7. Паприка – в ее составе масса веществ, которые активизируют обменные процессы в мозге. Его работоспособность мигом восстановится.
8. Свекла- богата многими полезными веществами, в число которых входит и фолиевая кислота, расщепляющая гомоцистеин – соединение, обуславливающее депрессию и подавленность. Всего одна свекла в день даст вам необходимое количество фолиевой кислоты.
9. Красная смородина стимулирует регенерацию клеток вследствие содержания янтарной кислоты. Стакан сока станет отличным средством для снятия стресса и укрепления сил.
10. Чили – в перце чили есть капсаицин, который стимулирует синтез эндорфина. Выбирать стоит стручки послаще, ибо их жгучесть никоим образом не связана с радостным настроением,. Поэтому сладкие стручки также принесут нужный эффект