1. Нельзя смешивать напитки, отличающиеся своей технологией производства
- Шампанское запрещено смешивать с водкой.
- Виски никогда не смешивают с коньяком.
- Водка не стоит смешивать с пивом, с невыдержанными винами домашнего разлива.
- Ром и бренди стоит держать подальше от ликера.
2. Не стоит смешивать крепкие спиртные напитки с безалкогольными напитками типа фруктовых соков, минеральной воды и лимонада – все они в сумме со спиртом трансформируются в мощно действующие коктейли.
3. Шампанское не сочетается с крепкими алкогольными напитками типа водки, коньяка, рома или виски.
Сочетание шампанского с одним из этих напитков может вести к резкому и сильному алкогольному опьянению, а после этого - к гарантированному сильному похмельному синдрому.
Причина подобного в большом количестве газов, содержащихся в шампанском. В его пузырьках есть углекислый газ, который вызывает раздражение слизистой желудка и резко повышает всасывание алкоголя в кровь.
4. Из-за газов не стоит пить и алкоголь с безобидными безалкогольными газированными напитками.
То есть водку, коньяк и виски не надо запивать газированной минеральной водой и сладкими газировками- эффект тот же что и в случае с шампанским.
5. При смешивании различных алкогольных напитков нужно главным образом обращать внимание не на их крепость, а на отличие в их биологической активности.
Например , водка всасывается медленней, чем вино, хотя она гораздо крепче.
Коньяк сильно влияет на нервную систему, и это влияние сильней водки или ликера. А причина этого в том, что в коньяке находятся дубильные вещества — группа разных растворимых в воде органических веществ ароматического типа.