Кто являлся автором этого напитка, узнать уже не удастся, но существует два предположения.
Первое рассказывает о том, что кондитер из Германии Манфред Кёкенбауэр проводил эксперименты, чтобы придумать новую сладость.
А случайно созданная смесь ему очень понравилась, поэтому была задействована в дальнейшем.
Вторым возможным создателем гоголя-моголя считают Гогеля из Могелева.
Он пел в синагоге и потерял голос.
Чтобы как-то исправить ситуацию и вернуть назад работу он прибегнул к употреблению яичного желтка с крошками хлеба.
Графиня Потоцкая, узнав о чудодейственном средстве, которое хорошо помогает горлу, «своровала его», поменяв хлеб на мед.
Так же незначительно изменила название – из «гогель-могиль» в «гоголь-моголь».
Это как раз тот напиток, который показывает, что одновременно может быть простым, очень полезным и вкусным.