1. Побороть депрессию поможет йогурт.
Как известно, «гормон счастья» находится в желудочно-кишечном тракте. А это значит, что если микрофлора кишечника не нарушена, то и настроение у человека будет хорошим. Вот как один стакан вкусного йогурта на самом деле важен для организма.
2. Кефир способен заменить аптечку.
Кисломолочные продукты – это кладезь всего полезного. Та же карбоновая кислота способна помочь роботе ЖКХ. Большое количество минералов и витаминов благотворно влияют на обмен веществ. А наличие бифидобактерий способствует созданию незаменимых аминокислот, например триптофана, который уменьшает холестерин в крови.
3. Строительный материал для клеток – молочная кислота.
Бактерии кисломолочных продуктов способны создавать молочную кислоту, которая играет большую роль в формировании клеток. Это как «кирпичи», которые сооружают крепость для защиты организма.
Диетолог и гастроэнтеролог Наталья Михнева утверждает, что молочная кислота способствует гибели «вредных» для человеческого тела бактерий и микроорганизмов. А вот «полезные» бактерии создают в 3 раза больше молочной кислоты, чем весят сами. Они же способствуют лучшему усвоению белка в организме.
Таким образом, употребляя каждый день кисломолочные продукты можно избежать множества проблем и заболеваний.