В жизни современного человека картофель занимает важное место, поскольку присутствует в большом количестве блюд, имеет много способов приготовления. Редакция подобрала интересные факты о картофеле.
- В 16 веке картофель появился в старом свете, поэтому имеет Испанские корни. Однако, существуют мифы, согласно которым картофель появился далеко не там.
- В среднем по статистике, ежегодно человек съедает 50 кг картофеля в печеном, жареном, вареном виде.
- Картофель, помидоры, стручковый палец являются родственниками, поскольку все они относятся к семейству пасленовых.
- По второй версии, картофель появился еще за 200 лет до нашей эры, впервые его посадили индейцы.
- В космосе впервые получилось вырастить овощ в 1995 году, им стал именно картофель.
- Раньше картофель был обязательным атрибутом в долгом путешествии, ибо он богат витамином С, который помогает бороться с цингой.
- Некоторые думают, что Белоруссия является лидером в выращивании картофеля, но это не так. Около 60% всего картофеля выращивается в Китае, который продает его всему миру.
Простые факты про популярный овощ. Существуют мелкие страны, в которых картофель считается лечебным продуктом, там всерьез пытаются лечить тяжелые заболевания с его помощью.