Зимой человеческий организм больше всего нуждается в поддержке. Диетологами были выделены 10 основных продуктов, которые необходимо есть зимой каждому.
На первом месте находится совсем неприметное растения – шиповник. Не все знают, что он содержит в 30 раз больше витамина С, чем в лимоне, очень насыщен калием, кальцием и железом. Употребление напитков с шиповником способствует повышению иммунитета и препятствует старению.
Сейчас часто начали говорить об авокадо, и не зря. Этот фрукт имеет в себе много полиненасыщенных жирных кислот, что благотворно влияет на кожу. Рекомендуют его к употреблению и людям, имеющим проблемы с нервной или сердечно-сосудистой системой.
Хурма является вкусным и полезным продуктом из-за содержания клетчатки и способности помогать работе кишечника. В ней содержатся такие элементы как медь, железо, калий,цинк, кальций.
Грейпфрут, с помощью нарингина проявляет жиросжигающий эффект. А наличие витамина С дает возможность использовать его для борьбы с простудой.
Сухофрукты – это быстро, удобно и полезно. Зимой это возможность пополнить запасы витаминов в организме.
Красная свекла, более полезна в сыром виде, налаживает работу кишечника и берет участие в формировании элементов крови.
Хлорофилл, который понижает воспалительные процессы в организме, есть в капусте, шпинате, салате, рукколе и прочих листовых овощах. Так же они богаты на витамины А, В и С, фолиевую кислоту, магний.
Недостачу витамина Д зимой можно пополнить включив в рацион питания рыбу. Наибольшей полезностью отличаются лососевые, хековые, сельдевые и окунеобразные. Помимо этого они имеют жирные кислоты Омега-3 и белки.
Лидером по содержанию кислот Омега-3 является икра – лосося, хека, скумбрии, кальмара, сельди, каракатицы. В икре есть много белка, который необходим для синтеза коллагена и правильного функционирования всех органов.
Цельнозерновые продукты так же очень важны, поскольку являются источником сложных углеводов, клетчатки, способствуют очищению организма и поддержанию иммунитета. Из-за их медленного усвоения уменьшается риск набрать лишние килограммы.
В полноценном рационе обязательно должны присутствовать и кисломолочные продукты, а так же квашеные овощи. Только правильно подобранное питание способствует поддержанию здоровья и красоты.