На практике разница если и будет, то не очень большая. И даже возможно, что победит худой. Организм человека не способен существовать исключительно за счет энергии, которая запасена в жире. Эту энергию использует и мускулатура, но не кровеносная и нервная система. Последним требуется белок, который печень перерабатывает в глюкозу. Когда организм "съедает" весь имеющийся белок, он погибает.
У тучных людей фоновая патология не являются редкостью, напротив,и она может обостриться от голодания. Также важно иметь в виду, что один из важных источников белка- это мышцы. Полнота нередко связана с гиподинамией, и таким образом мышцы у полного человека могут быть развиты слабо, и получить из них большое количество белка для выживания навряд ли выйдет.
Другими словами, максимум шансов на выживание при полном голодании имеются у здоровых людей с нормальным индексом веса и разработанной мускулатурой.
Без воды человек погибает намного быстрей, чем без еды.
Важно отметить, что время жизни без пищи зависит не только от комплекции, но и от скорости обмена веществ. Тучный человек может погибнуть раньше худого, если у него более быстрый обмен и он теряет вес непропорциональным образом слишком быстро. Немаловажно и то, как именно голодает человек- в добровольном или вынужденном порядке. Голодание, которое можно самостоятельно прекратить, переживается легче.
В любом случае ответ на этот вопрос неоднозначный и зависит от множества факторов.