Вода в озере замерзает не целиком из-за того, что при температуре +4°С пресная вода обретает свою максимальную плотность. При последующем охлаждении она становится менее плотной и более легкой. Потому как только осенью вся толща воды в озере остужается до +4°, верхний ее слой, который продолжает охлаждаться, становится легче, чем вода ниже расположенных слоев.
Холодная и легкая «верхняя» вода плавает над более теплой, а значит тяжелой глубинной. Перемешиваются эти слои крайне медленно, и потому верхний слой воды, а потом и лед не позволяют озеру промерзнуть.
Вследствие этого зимой температура в глубине озера держится в пределах от + 1 до 4 градусов по Цельсию . До дна же промерзают только мелководные озера, да и то в крайне сильный мороз.
Немаловажен и тот факт, что вода в этих озерах такая минерализованная, что температура ее замерзания гораздо ниже нуля.