Известно, что человеку,который позанимался тяжелой физической нагрузкой, крайне не рекомендуется сразу пить воду. Максимум, что можно сделать- смочить губы и прополоскать рот. Считается, что вода принятая сразу же после тренировки, плохо воспринимается организмом и может даже наносить вред.
С лошадью наблюдается примерно то же самое- если напоить ее сразу же после пробежки, то она может заболеть.
Принято считать, что обильное питье и постановка в денник сразу после скачки могут вести к развитию отеков и воспалительному процессу соединительной ткани между копытной костью и роговой стенкой копыта. Раньше это ревматическое заболевание так и именовалось— опóй.
Таким образом, перед тем поставить лошадь в денник, ее вышагивают, то бишь водят шагом без нагрузки. Тогда животное успокаивается и выпивает меньше. Лошадники с большим опытом разрешают зверю чуточку попить после бега, потом вышагивают и допаивают. Но при сдаче лошадей в прокат владельцы не всегда способны оценить опытность своих клиентов. Поэтому на всякий пожарный они совсем запрещают поить лошадей сразу после скачки.