1 . Холодец. Для большинства иностранцев это продукт очень подозрительный. Мало того, что желе является соленым, жирным, так еще и готовиться из конечностей свиньи.
2. Квашенная капуста. Например, в Америке ее практически не употребляют, поскольку она не обладает особыми полезными свойствами и вкусом.
3. Сало. Все те же американцы ужасаются, когда узнают, что жир едят сырым.
4. Субпродукты. Готовя блинчики с печенью, не стоит подавать их к столу при наличии гостей . Ведь ранее это считалось пищей рабов и нищих, а это может задеть чье-то самолюбие .
5. Соленая или вяленая рыбная продукция у жителей Европы не пользуется спросом. А все потому, что считается сырой, ведь она не прошла термической обработки.
6. Сельдь под шубой. Поразительное сочетание свеклы, сырой рыбы и жирного майонеза .